**2025年8月3日（日）10:25〜11:25放送予定の『一茂×かまいたち ゲンバ予測』（日本テレビ）**では、今話題のスイーツ店が登場すると予告されています。
登場が予想されるのは、フランスの三つ星シェフ・アラン・デュカス氏が手がけるビスケット専門店**「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」、そして毎週のオンライン販売で“秒で完売”すると話題のチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE」**。
どちらも口コミやレビューで高評価を集めており、「行列覚悟でも食べるべき？」「贈り物にしたら喜ばれる？」と気になる人も多いはずです。
今回はそんな2大スイーツの評判や人気の理由をもとに、その魅力と実力を徹底検証します。
ブームに乗るべきか、見送るべきか──ぜひ最後までチェックしてみてください。
一茂×かまいたちゲンバ予測：ル・ビスキュイ・アラン・デュカス パリの三つ星が手がけた“究極のビスケット”とは？
三つ星シェフ、アラン・デュカスが手がける「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」のビスケットは、どれも個性的でこだわりの詰まった逸品揃い！代表的なメニューを詳しくご紹介します♪
画像引用元：公式Instagramより（＠lebiscuitalainducassejapan）
1. ビスキュイ・エグザ
ブランドを象徴する六角形のビスケット「エグザ」。小麦粉、とうもろこし粉、そば粉、米粉など、多様な穀物の風味を最大限に引き出した美味しさが特徴です。
- 価格: 10枚入り（5種）¥4,536
- 特徴: 異なる穀物の個性が光る、ザクッ、サクッ、ほろっ、ふわっとした複雑な食感。
- 販売: 数量限定・完全受注生産。毎週金曜に翌々週お届け分を受付開始。
2. バー・セレアル
カボチャの種、ヘンプシード、アマニの実など8種類の穀物と種を贅沢に使った、日本限定のビスケット。ザクザク、プチプチとしたユニークな食感が楽しめます。甘さを極力抑え、素材本来の味を追求しており、おやつだけでなく朝食としてもおすすめ。
- 価格: 14枚入り ¥4,968
- 特徴: 穀物と種の豊かな食感と風味。甘さ控えめで、小麦粉・乳製品不使用。
- 販売: 数量限定・完全受注生産。毎週金曜に翌々週お届け分を受付開始。
3. ピュール・ブール
アラン・デュカスが子供の頃に食べた“おばあちゃんが作ってくれたバターの風味たっぷりのビスキュイ”を再現した、まさに思い出の味。口に入れた瞬間にバターの芳醇な香りが広がり、サクサクとした口当たりと共に溶けていく、儚くも贅沢な食感が楽しめます。
- 価格: 14枚入り ¥4,968
- 特徴: 濃厚なバターの風味と、サクサク溶けるような繊細な口当たり。
- 販売: 数量限定・完全受注生産。毎週金曜に翌々週お届け分を受付開始。
4. パレ
ヘーゼルナッツ、オレンジコンフィ、カカオニブ・カカオマスを練り込んだ2枚のビスケットで、なめらかなガナッシュやマーマレード、ザクザク食感のプラリネをサンド。さらに「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の香り高いショコラで贅沢にコーティングされています。プラリネ・ノワゼット、オランジュ、ショコラ・グラン・クリュ・ペルーの3種アソートです。
- 価格: 5個入り（3種）¥4,860
- 特徴: ビスケット、フィリング、ショコラの組み合わせが織りなす、複雑で豊かな味わいと食感のハーモニー。
- 販売: 数量限定・完全受注生産。毎週金曜に翌々週お届け分を受付開始。
5. クッキー・ショコラ
東京工房限定で販売される、しっとりとした食感が特徴のクッキーです。芳醇な焦がしバターを使い、ペルー産ショコラとプラリネを混ぜ込んで焼き上げています。ショコラ好きにはたまらない、風味豊かで深みのある味わいが魅力です。
- 価格: 1枚 ¥756
- 特徴: 東京工房限定。しっとり食感で、焦がしバターとショコラの豊かな風味が広がる。
- 販売: ブティック限定
口コミまとめ
三つ星シェフのビスケットは、その**「新感覚の食感」と「上質な味わい」**が特に高評価です。
- 唯一無二の食感: 「ザクザク、サクサク、ほろほろ、ふわふわ」など、一口で様々な食感が楽しめる複雑さに驚きの声多数。
- 素材を活かした上品な味: 甘さ控えめで、バターや穀物、ショコラなど素材本来の豊かな風味を堪能できると評判。
- 「ご褒美」に最適: 価格は高めですが、「値段以上の価値がある」「特別な日の贅沢」として納得する声が多く見られます。
【店舗情報＆アクセス】ル・ビスキュイ・アラン・デュカス 日本橋
三つ星シェフのビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」の日本橋店は、アクセスしやすい好立地にあります。
店舗情報
- 住所: 〒103-0023 東京都中央区日本橋本町1-1-1
- 電話番号: 03-5614-5313
営業時間
- ブティック: 11:00～20:00
- ル・サロン (2階カフェ):
- 月～木、日: 11:00～18:00 (L.O. 17:30)
- 金・土: 11:00～19:00 (L.O. 18:30)
- ※2階「ル・サロン」では、パティシエ特製のデザートとカフェを楽しめます。
アクセス
駅チカで便利！ 各線から徒歩5分圏内です。
- 東京メトロ 銀座線・半蔵門線: 三越前駅 B6出口より徒歩2分
- 東京メトロ 銀座線・東西線、都営地下鉄 浅草線: 日本橋駅 D4出口より徒歩5分
- JR 総武線: 新日本橋駅 出口5より徒歩5分
一茂×かまいたちゲンバ予測：“秒で完売”とウワサの Mr. CHEESECAKE 人気の秘密
ミシュランの星を獲得したレストランで研鑽を積んだシェフが手掛ける「Mr. CHEESECAKE」は、濃厚ながらも軽くとろける口どけがSNSで「大バズり」し、大きな話題を呼んでいます。シェフが「自分の料理で人を喜ばせたい」という思いと、幼い頃のチーズケーキの思い出を原点に生み出されました。
現在はオンライン販売に加え、東京駅構内（グランスタ東京）、羽田空港第1ターミナル、GINZA SIX店でも購入可能だよ！GINZA SIX店では、イートインや週末限定のデザートコースも楽しめます。
画像引用元：公式Instagramより（＠mr.cheesecake.tokyo）
Mr. CHEESECAKE Classic
「あなたの人生最高に」をコンセプトに作られた、ブランドを代表するチーズケーキです。
- 価格: ¥3,780 (税込)
- 特徴:
- 香りの体験: バニラ、レモン、トンカ豆の3つの香りが織りなす、懐かしくも新しい豊かな風味。
- 儚い口溶け: 小麦粉を使わない独自の製法と湯煎焼きにより、上はベイクド、下はレアチーズケーキのような滑らかさ。一口で二度美味しい食感を楽しめます。
- 美味しい食べ方 (温度による変化):
- 冷凍: アイスケーキのような冷たい味わいで、酸味が引き立ちます。
- 半解凍: 中心に冷凍食感が残り、外側はなめらか。シェフおすすめの食べ方です。
- 全解凍: ブリュレのようにとろける滑らかさ。甘味と香りを最も感じられます。
RICH TIRAMISU Salty Lemon
期間限定で、ムースのように淡い口どけのティラミスに爽やかなレモンをふんだんに使ったフレーバーが登場！
- 価格: ¥4,536 (税込)
- 販売期間: 2025年7月20日（日）10:00〜8月16日（土）23:59まで（在庫なくなり次第終了）。
- 特徴:
- レモンの風味: 広島県産レモン果汁と三重県産マイヤーレモンペーストを組み合わせ、オリーブオイルでフレッシュな香りをプラス。
- 複雑な味わい: 米粉を使った生地には台湾スパイス「マーガオ」を加え、ケーキ上部には沖縄県産の塩をアクセントに。レモンの爽やかな酸味、甘味、香りに塩味が絶妙なバランス。
- 香りの追求: オリーブオイルでより爽やかに、マーガオでレモングラスのような清涼感を加え、レモンの香りを最大限に引き立てています。
グランスタ東京店限定「Petit Classic with Mango」
シグネチャーフレーバー「Classic」に夏らしいマンゴーを組み合わせた**「Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Mango / S」**が、2025年7月22日（火）より「Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店」限定で販売されています。
東京駅の『マナツのフルーツ。』イベントに合わせて登場するこのチーズケーキは、濃厚な「Classic」生地の上に、マンゴーの果肉とライム香るマンゴージュレを重ねています。
- 価格: ¥945（税込）
- 特徴:
- 芳醇な甘味のマンゴーに、ライムの皮と果汁を合わせたマンゴージュレがアクセント。
- マンゴーの瑞々しさ、フルーティーな香りが際立ち、濃厚なチーズケーキとの組み合わせで爽やかさと甘酸っぱさが楽しめます。
- 販売:
- Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店のみの限定販売。
- 各日の在庫がなくなり次第、販売終了となります。
口コミまとめ
Mr. CHEESECAKEは、**「とろける口どけ」と「温度で変わる体験」**に熱い支持が集まっています。
- 感動の口どけ: 「濃厚なのにスッと溶ける」「クリーミーで儚い」といった、独特のなめらかな食感に絶賛の声。
- 「半解凍」が人気: 冷凍から全解凍まで、温度変化で味わいが変わるのが大きな魅力。特に半解凍は「アイスケーキのよう」「酸味が際立つ」とシェフのおすすめ通り好評です。
- 香りの奥深さ: バニラ、レモン、トンカ豆などが織りなす、奥深い香りの変化を楽しむユーザーも多いです。
- 限定品への期待: 期間限定フレーバーも「なめらかで美味しい」「爽やか」と評価が高く、常に新作への注目が集まっています。
【店舗情報＆アクセス】Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店
Mr. CHEESECAKE のグランスタ東京店は、東京駅構内に位置しており、お土産や移動中の立ち寄りに大変便利です。
店舗情報
- 住所: 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1F グランスタ東京 銀の鈴エリア（フロアマップ㉙）
営業時間
- 月〜土: 8:00〜22:00
- 日・祝日: 8:00〜21:00
- ※翌日が休日の場合は、22:00まで営業します。
- ※繁忙期や3連休などは、営業時間が変更になる場合があります。
- ※営業日・営業時間はグランスタ東京に準じます。
アクセス
- JR「東京駅」直結（八重洲中央口改札近く）
- 東京駅構内にあるため、乗り換えついでや新幹線利用時にも立ち寄りやすいのが魅力です。
まとめ：一茂×かまいたちゲンバ予測の２店舗は行列覚悟で食べに行くべき？
「一茂×かまいたちゲンバ」に登場が予想される「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」と「Mr. CHEESECAKE」を徹底調査しました。結論から言うと、両者ともに行列覚悟で手に入れる価値のある「買い」のスイーツ**です。
**「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」は、三つ星シェフによる「料理仕立てのビスケット」**という新ジャンル。複雑な食感と上品な素材の味わいが特徴で、「値段以上の価値があるご褒美」として大人のスイーツファンに支持されています。
一方、「Mr. CHEESECAKE」は、「濃厚なのにスッと溶ける」口どけがSNSで大バズり。特に「半解凍」で味わう温度変化の体験は唯一無二です。限定フレーバーの人気も高く、手土産や自分へのご褒美に最適。
どちらも、話題性だけでなく確かなクオリティと独自の魅力があり、一度は体験する価値があります。あなたの舌で、この「一茂×かまいたちゲンバ」予測の答えを確かめてみてください！
※画像の一部はCanvaで作成し、素材はUnsplash（https://unsplash.com/ja）より引用しています。
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